11 fev, 2021 DIDI MILTON Ciência 0
Quando Les e Beryl Lailey se casaram na Inglaterra, em 1956, ganharam de presente um produto que, na época, era considerado uma iguaria: um frango enlatado da marca Buxted Chicken. A inusitada lembrança, porém, só foi aberta 50 anos depois, justamente para celebrar as bodas de ouro do casal.
A ideia partiu de Les, segundo o site “Aventuras na História”, que resgatou uma reportagem originalmente publicada pela “BBC News” em 2006. “Eu sempre disse: ‘No meu aniversário de 50 anos, vou comer aquele frango’”, afirmou o ex-militar, que tinha 73 anos quando abriu o frango enlatado.
Apesar de ter ficado guardado por tanto tempo, Les contou que o frango não estava estragado e não causou uma intoxicação alimentar. “Tinha gosto de frango”, disse o idoso. Já sua esposa, Beryl, não fez questão de provar o antigo presente de casamento.
Um dos motivos para o idoso não ter passado mal é que “alimentos enlatados podem durar para sempre, desde que sejam selados de maneira correta”, explicou Eunice Taylor, especialista em segurança alimentar da Universidade de Salford, de acordo com a BBC.
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